Kiełbasa, karkówka, szaszłyki i dodatki na grilla.
Kupna kaszanka smażona bez osłonki z dużą ilością złocistej cebuli i majerankiem, a do tego wersja w osłonce, z grilla i z piekarnika. Z tym, czym kaszanka różni się od black puddingu, Blutwurst i żydowskiej kishke i czego szukać w sklepach za granicą.
Kiełbasa śląska albo podwawelska przypieczona na grillu, nad ogniskiem albo na patelni z cebulą, podana z musztardą, ketchupem i chlebem. Z tym, jak odróżnić kiełbasę parzoną od surowej, kiedy ją nacinać i czego szukać na etykiecie za granicą.