The Back Room

Prawdziwy bar z epoki prohibicji

The Back Room to miejsce wyjątkowe – nie jest to współczesna stylizacja na speakeasy, lecz prawdziwy bar z czasów prohibicji, działający w tej samej lokalizacji od około 1920 roku. Jest jednym z zaledwie dwóch miejsc w Nowym Jorku, które przetrwały całą erę prohibicji i nadal funkcjonują jako bary. Ta autentyczność sprawia, że wejście do The Back Room to dosłowna podróż w czasie.

Historia i legendy

Lokal mieścił się na tyłach legendarnej koszernej restauracji Ratner's, która działała przy Norfolk Street od 1905 do 2002 roku. Tylne pomieszczenie – znane wówczas jako „The Back of Ratner's" – służyło jako nielegalne miejsce spotkań i picia w czasach prohibicji (1920–1933).

Według relacji dawnych właścicieli budynku, w tylnym pokoju regularnie spotykali się najsłynniejsi gangsterzy ery prohibicji:

• Meyer Lansky – „księgowy mafii", który rzekomo odbywał tutaj spotkania biznesowe
• Lucky Luciano – boss nowojorskiej mafii
• Bugsy Siegel – gangster, który później zbudował Las Vegas

Jak znaleźć wejście

Wejście do The Back Room to przygoda sama w sobie. Adres to 102 Norfolk Street, między Delancey a Rivington Street na Lower East Side. Szukaj bramy z napisem „Lower East Side Toy Company" – to fałszywy szyld, który maskuje prawdziwe przeznaczenie lokalu. Po przejściu przez bramę trzeba pokonać wąską alejkę, a następnie wejść po schodach na górę. Nie ma żadnych widocznych oznaczeń baru.

Atmosfera i tradycje

Wnętrze zachowało oryginalny charakter z lat dwudziestych – stare fotele, kanapy, przyćmione oświetlenie i atmosferę tajemniczości. Ale najciekawszy jest sposób serwowania napojów:

• Koktajle w filiżankach – w czasach prohibicji, gdyby policja wpadła na nalot, goście mogli udawać, że piją herbatę. Ta tradycja przetrwała do dziś.
• Piwo w papierowych torbach – butelki piwa serwowane są owinięte w brązowe papierowe torby, dokładnie tak jak robiono to w latach dwudziestych.

Praktyczne informacje

• Godziny otwarcia: Poniedziałek i niedziela 18:00–1:00, wtorek–czwartek 18:00–2:00, piątek–sobota 18:00–3:00.
• Limit wieku: W piątki i soboty obowiązuje minimum 25 lat. W pozostałe dni standard 21+.
• Dress code: Elegancki casual. Bez sportowego obuwia i dresów.
• Ceny: Koktajle $14–$18. Brak opłaty za wstęp.
• Rezerwacje: Zazwyczaj nie są wymagane – obowiązuje zasada first-come, first-served.

Dlaczego warto

The Back Room to nie jest kolejny bar udający speakeasy – to jedyne miejsce w Nowym Jorku, gdzie można pić koktajle z filiżanki w tym samym pokoju, w którym ponad sto lat temu pili gangsterzy z epoki prohibicji. Historia, atmosfera i tradycja serwowania napojów czynią go jednym z najbardziej autentycznych doświadczeń, jakie można przeżyć w Nowym Jorku.