Tom's Restaurant (Seinfeld Diner)

Historia

Tom's Restaurant to klasyczny amerykański diner przy 2880 Broadway, na rogu West 112th Street w dzielnicy Morningside Heights na Manhattanie. Restauracja działa od końca lat 40. XX wieku. W latach 50. kupili ją bracia z rodziny Zoulis – greccy przybysze, którzy uczynili z niej typową nowojorską jadłodajnię serwującą śniadania, burgery i greckie specjały. Do dziś pozostaje w rękach tej samej rodziny.

Restauracja zyskała ogólnoamerykańską sławę dzięki serialowi "Seinfeld" (1989–1998), w którym jej fasada z neonowym napisem "RESTAURANT" służyła jako zewnętrzna lokalizacja fikcyjnej kawiarni Monk's Café – ulubionego miejsca spotkań Jerry'ego, George'a, Elaine i Kramera. Wnętrza serialowej kawiarni nie były jednak kręcone tu, lecz na planie filmowym w Los Angeles.

Tom's Diner – piosenka Suzanne Vegi

Zanim "Seinfeld" uczynił restaurację sławną, Tom's pojawił się w innym kontekście kulturowym. W 1987 roku piosenkarka Suzanne Vega wydała utwór "Tom's Diner" – minimalistyczną piosenkę a cappella opisującą poranne obserwacje w kawiarni. Piosenka stała się międzynarodowym hitem, a wersja zremiksowana przez DNA dotarła na szczyty list przebojów w 1990 roku. Co ciekawe, ten sam utwór odegrał kluczową rolę w historii technologii – inżynier Karlheinz Brandenburg użył go do testowania algorytmu kompresji dźwięku MP3.

Informacje praktyczne

Tom's Restaurant znajduje się przy 2880 Broadway, na rogu West 112th Street, w sąsiedztwie Uniwersytetu Columbia. Dojazd metrem: linia 1 do stacji Cathedral Parkway – 110th Street (2 przecznice na południe). Restauracja jest otwarta codziennie, serwuje klasyczne amerykańskie śniadania i lunch w cenach przystępnych jak na Manhattan (dania główne 10–20 dolarów). Na zewnątrz wiszą banery z imionami bohaterów "Seinfelda".

Ciekawostki

• W pierwszych sezonach "Seinfelda" kamera pokazywała cały neon "Tom's Restaurant" – w późniejszych sezonach kadrowano tylko słowo "RESTAURANT", ukrywając nazwę właściciela.
• W 2014 roku Jerry Seinfeld i Jason Alexander (George Costanza) wrócili do Tom's, by nakręcić odcinek internetowej serii "Comedians in Cars Getting Coffee".
• Restauracja jest oddalona o zaledwie dwa przecznice od kampusu Columbia University – wielu studentów traktuje ją jako stołówkę.
• Piosenka "Tom's Diner" Suzanne Vegi ma ponad 500 milionów odsłuchań na platformach streamingowych – to prawdopodobnie najsłynniejszy utwór muzyczny o nowojorskiej restauracji.